FACA VICTORINOX P/ BRISKET/CHURRASCO FIBROX 30CM - COD. 5.4723.30
Descrição:
As facas VICTORINOX FIBROX SERIES são bem conhecidas em cozinhas comerciais e residências em todo o mundo. O cabo Fibrox patenteado é feito de um material sintético antiderrapante e resistente. É aprovado pela NSF e pode ser esterilizado. A lâmina é fabricada em aço inoxidável de alto carbono X50 Cr Mo temperado especialmente. Uma classificação de dureza de 55-56 HRC dá a esta faca uma aresta fácil de manter.
ESPECIFICAÇÕES
Comprimento total: 433 mm
Comprimento da lâmina: 300 mm
Espessura da lâmina: 2,30 mm
Estilo: Lâmina perfurada, alça moldada, Granton Edge
Aço: X50 Cr Mo
Dureza inoxidável de alto carbono : 55-56 HRC
Material da alça: Plástico de qualidade alimentar, moldado
Peso: 185 gramas
Fabricado em: Suíça
Garantia e Serviço
A "garantia vitalícia" Victorinox AG cobre defeitos de fabricação ou material empregado (para os componentes eletrônicos, 2 anos de garantia). Danos decorrentes de mau uso ou desgaste normal do produto não são cobertos pela garantia.